Gestão estratégica: um estudo de caso da empresa Nonna

Abstract

A gestão estratégica vem sendo tratada dentro das empresas com uma atenção especial, devido a sua importância para o progresso das empresas. As estratégias estão cada vez mais necessárias nas empresas, pois a concorrência em vários ramos tem aumentado. Com isso as empresas estão buscando diferenciais não só quanto a produtos e serviços, mas também quanto a suas estratégias, sejam elas de curto, médio ou longo prazo, para tentar minimizar os riscos. A ausência das estratégias nas empresas priva os proprietários de fazerem novos investimentos e buscarem novos produtos, pois podem passar por dificuldades financeiras ou de equipamentos devido à ausência do planejamento de gastos e custos. O foco principal deste trabalho é a identificação das estratégias da empresa Nonna para penetrar no mercado de Brasília. Em um período de dez anos apenas a empresa conseguiu ser detentora de 45% do mercado varejista em Brasília, na área de panificação. Ao final do trabalho, encontram-se as considerações finais e sugestões para futuros pesquisadores.