Dieta hipoglicídica na remissão do diabetes tipo 2

Abstract

O aumento da quantidade de portadores diabetes tipo 2 (DM2), no Brasil e no mundo, é preocupante por ser uma doença sistêmica, que afeta quase a totalidade dos sistemas do corpo humano. Sendo assim, uma das principais formas de controle da doença se dá a partir do manejo de terapia nutricional desses pacientes. Por conseguinte, é essencial analisar e avaliar diferentes terapias dietéticas e constatar se existe alguma superioridade de tratamento para manejo da doença. Assim, o objetivo desse trabalho foi comparar os efeitos de diferentes dietas ao de uma dieta hipoglicídica para manejo e controle do diabetes tipo 2, com intuito de averiguar uma possível melhor eficácia da dieta baixa em carboidratos. Para esta revisão bibliográfica, foram utilizados ensaios clínicos randomizados publicados entre os anos de 2014 a 2021 na língua inglesa presentes na base de dados PubMed e em metabuscadores, como Dynamed e Accesss. Foram eleitos os estudos do tipo ensaio clínico randomizado, com participantes com idade > 18 anos, independente do sexo, país, etnia e nível socioeconômico e pesquisas com desfechos primários e objetivos de melhora, piora ou manutenção dos marcadores do controle da doença. Excluíramse artigos de revisão, estudos epidemiológicos dos tipos caso-controle, coorte, ecológico e estudos observacionais e estudos in vitro/animais. Um total de 10 estudos com pacientes diabéticos foi analisado. Nesse sentido, os resultados mostraram que a dieta hipoglicídica teve efeito positivos superiores, estatisticamente comprovados, a outras dietas, na maioria dos estudos nos parâmetros de controle glicêmico, de redução de triglicerídeos, de redução de Hb1Ac e de perda de peso, no curto prazo. A dieta hipoglicídica mostrou-se um tratamento mais efetivo para controle e manejo da doença, com uma singela melhor eficácia no curto prazo. No entanto, no longo prazo, o grande fator para controle foi a perda de peso e a adesão à dieta, mediado pelo déficit calórico.