Segurança alimentar e nutricional em tempos de COVID-19: uma revisão bibliográfica

dc.contributor.authorSilveira, Isabela Martins
dc.contributor.authorSilva, Rônia Kreyce dos Santos
dc.date.accessioned2022-04-02T14:16:09Z
dc.date.available2022-04-02T14:16:09Z
dc.date.criacao2021
dc.date.issued2021
dc.description.abstractEste trabalho analisou a situação da Insegurança Alimentar e Nutricional durante a pandemia de COVID-19, comparando o Brasil com outros países que adotaram medidas semelhantes de ajuda à população vulnerável. Analisou ainda o consumo de alimentos ultraprocessados e também as implicações nutricionais que uma má alimentação pode causar. Tratou-se de uma revisão bibliográfica cuja base de pesquisa foram SCIELO, PUBMED e BVS, além de legislações e estudos pertinentes ao assunto. Apesar de vários países oferecerem ajuda à população vulnerável, tais medidas não foram suficientes para conter o aumento de famílias vivendo em situação de insegurança alimentar.pt_BR
dc.identifier.orientadorSimone Gonçalves de Almeidapt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uniceub.br/handle/prefix/15833
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectInsegurança alimentarpt_BR
dc.subjectUltraprocessadospt_BR
dc.subjectNutricionalpt_BR
dc.subjectCOVID-19pt_BR
dc.titleSegurança alimentar e nutricional em tempos de COVID-19: uma revisão bibliográficapt_BR
dc.typeTCCpt_BR

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